مطالعه دانش كارشناسان جهاد كشاورزي استان فارس در زمينه كشاورزي ارگانيك

Study of Professionals’ Knowledge towards Organic Farming in the Agri-Jihad Organization of Fars Province

چكيده كشاورزي ارگانيك يك نظام پايدار اقتصادي، اجتماعي و اكولوژيك است كه به عنوان يكي از راهكارهاي كاهش پيامدهاي منفي كشاورزي صنعتي متداول به‌ سرعت در بسياري از كشورها مورد توجه قرار گرفته است. امروزه مصرف غذاهاي ارگانيك به‌عنوان يك جايگزين به مصرف‌كنندگان معرفي مي‌گردد. مطالعه حاضر كه به روش تحقيق پيمايشي و با بكارگيري ابزار پرسشنامه انجام شد، به دنبال بررسي دانش كارشناسان نسبت به كشاورزي ارگانيك مي‌باشد. براي اين منظور، با استفاده از نمونه‌گيري طبقه‌اي تصادفي، 138 كارشناس كشاورزي شاغل در جهاد كشاورزي استان فارس انتخاب و مورد مصاحبه قرار گرفتند. روايي ابزار سنجش از طريق نظرسنجي از اساتيد صاحب‌نظر بررسي شد. همچنين براي سنجش ميزان پايايي سوالات طرح شده، يك مطالعه راهنما در خارج از نمونه اصلي انجام گرديد. يافته‌ها نشان داد كه دسترسي به اطلاعات كشاورزي-محيط زيست بيشترين اثر مستقيم و معنادار را بر دانش كارشناسان نسبت به كشاورزي ارگانيك دارد. همچنين يافته‌ها حاكي از تاثير مستقيم، مثبت و معني‌دار سن و نگرش نسبت به سلامتي بر دانش كارشناسان نسبت به كشاورزي ارگانيك بود.