تاثير تيمارهاي مختلف شفاف سازي با روش كلاسيك بر خصوصيات فيزيكوشيميايي و رئولوژيكي آب انار

حصاري ، جواد نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي،دانشكده كشاورزي-دانشگاه تبريز Hesari, J , كاشاني نژاد ، مهدي نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان Kashaninejad, M , بدبدك، صمد نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان, , , رضوي ، محمدعلي نويسنده Razavi, M. A