• شماره ركورد
    557862
  • عنوان مقاله

    نقش پپتيدهاي فعال بيولوژيك حاصل از شير در تهيه مواد غذايي فانكشنال (سلامتي بخش)- بخش دوم

  • پديد آورندگان

    يگانه زاد، سميرا نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي، دانشگاه فردوسي مشهد Yeganezadeh, S. , مظاهري تهراني، مصطفي نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه سال 1387 شماره 184
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    1
  • از صفحه
    16
  • تا صفحه
    16
  • كليدواژه
    پپتيدهاي بيولوژيك , شير
  • سال انتشار
    1387
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • عنوان نشريه
    سنبله
  • اطلاعات موجودي
    ماهنامه با شماره پیاپی 184 سال 1387
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان