• شماره ركورد
    591917
  • عنوان مقاله

    تخمين ضايعات قندي در ملاس توليدي كارخانه هاي شكر بر اساس كيفيت تكنولوژيكي چغندرقند

  • پديد آورندگان

    هنرور، مسعود نويسنده , , كلباسي اشتري، احمد نويسنده دانشكده مهندسي- دانشگاه تهران , , كريمي، خاطره نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1391 شماره 35
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    31
  • تا صفحه
    38
  • كليدواژه
    بتالايزر , ضريب استحصال , كيفيت تكنولوژيكي , ناخالصي
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 35 سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان