• شماره ركورد
    593980
  • عنوان مقاله

    بررسي ميزان تغييرات ضريب فعاليت ليمونن در سيستم هاي مدلي نوشابه هاي پرتقالي با استفاده از مدل ترموديناميكي Dortmund-UNIFAC

  • پديد آورندگان

    ميرسعيد قاضي، حسين نويسنده دانشگاه تهران , , امام جمعه ، زهرا نويسنده Emamjome, Z

  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه سال 1391 شماره 0
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    7
  • از صفحه
    84
  • تا صفحه
    90
  • كليدواژه
    ضريب فعاليت , ليمونن , ترموديناميك , UNIFAC , نوشابه
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
  • اطلاعات موجودي
    دوفصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان