شماره ركورد
597946
عنوان مقاله
بررسي ميزان جوش شيرين و نمك در نان نانوايي هاي مهردشت نجف آباد در سال 1388
پديد آورندگان
رنگرزجدي ، فاطمه نويسنده , , موسوي، غلامعباس نويسنده , , رضائي مفرد، محمدرضا نويسنده دانشگاه علوم پزشكي كاشان ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1390 شماره 59
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
6
از صفحه
268
تا صفحه
273
كليدواژه
جوش شيرين , نمك طعام , نان , نانوايي
سال انتشار
1390
عنوان نشريه
فيض - دانشگاه علوم پزشكي كاشان
عنوان نشريه
فيض - دانشگاه علوم پزشكي كاشان
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 59 سال 1390
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک