• شماره ركورد
    672716
  • عنوان مقاله

    مطالعه اثرات تابش ليزر موج پيوسته در محدوه مرئي بر خصوصيات فيزيكوشيميايي پروتئين هاي سفيده تخم مرغ

  • پديد آورندگان

    محمودي، رزاق نويسنده دانشگاه اروميه,دانشكده دامپزشكي Mahmodi, R , حسين زاده، محمد سعيد نويسنده , , صفري، ابراهيم نويسنده , , موسوي ، ميرحسين ویراستار Mousavi, mir hossein , زارع، پيمان ویراستار , , فخري، اميد ویراستار , , فرشي، ياشار ویراستار ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1393 شماره 42
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    5
  • تا صفحه
    12
  • كليدواژه
    پروتئين , ليزر موج پيوسته , سفيده تخم مرغ , الكتروفورز
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 42 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان