• شماره ركورد
    690407
  • عنوان مقاله

    بررسي تاثير كودهاي ريز مغذي بر روي شاخص هاي كيفيت ده رقم گندم نان

  • پديد آورندگان

    ايمان زاده، فرخنده نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1391
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    37
  • تا صفحه
    44
  • كليدواژه
    كيفيت نانوايي , گلوتن خشك , درصد پروتئين , گلوتن مرطوب , گندم ‏
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    زيست شناسي سلولي و مولكولي گياهي
  • عنوان نشريه
    زيست شناسي سلولي و مولكولي گياهي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان