شماره ركورد
696231
عنوان مقاله
بررسي اثر پيشپردازشهاي مختلف طيفي بر ارزيابي غير مخرب كيفيت پرتقال با اسپكتروفتومتري فروسرخ نزديك (NIRS)
عنوان فرعي
Effect of Spectral Pre-Processing Methods on Non-Destructive Quality Assessment of Oranges Using NIRS
پديد آورندگان
مينايي، سعيد نويسنده Minaei, S. , جمشيدي، بهاره نويسنده دانشآموخته دكتري تخصصي دانشگاه تربيت مدرس و استاديار موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي Jamshidi, Bahare , مهاجراني ، عزالدين نويسنده استاد پژوهشكده ليزر و پلاسما دانشگاه شهيد بهشتي Mohajerani, Ezedin , قاسميان، حسن نويسنده استاد دانشكده مهندسي برق و كامپيوتر دانشگاه تربيت مدرس Ghassemian, Hassan
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
18
از صفحه
27
تا صفحه
44
كليدواژه
غير مخرب , روشهاي پيشپردازش , آناليز چندمتغيره , Pre-processing methods , Non-destructive , اسپكتروسكوپي فروسرخ نزديك , Near-infrared spectroscopy , Multivariate analysis
چكيده فارسي
اسپكتروسكوپي فروسرخ نزديك (NIR) در تركيب با روشهاي شيميسنجي، شامل پيشپردازشهاي طيفي و مدلسازيهاي چندمتغيره، يكي از پركاربردترين روشهاي غير مخرب اندازهگيري ويژگيهاي كيفي ميوهها و سبزيهاست كه در سالهاي اخير بيشتر مد نظر پژوهشگران بوده است. در اين پژوهش، توانايي روش اسپكتروسكوپي NIR بازتابي در محدوده طيفي 1650-930 نانومتر بهمنظور پيشبيني غير مخرب مواد جامد حلشدني (SSC) و اسيديته قابل تيتر كردن (TA) پرتقال تامسون، همچنين اثر پيشپردازشهاي مختلف طيفي بر دقت مدلهاي چندمتغيره پيشبينيكننده بررسي شد. در اين راستا، مدلهاي واسنجي چندمتغيره حداقل مربعات جزيي (PLS) بر پايه اندازهگيريهاي مرجع و اطلاعات طيفهاي پيشپردازش شده با تركيب روشهاي مختلف هموارسازي (ميانگينگيري متحرك (MA)، ساويتزكي- گولاي (SG)، تبديل موجك (WT))؛ نرمالسازي (تصحيح پراكنش افزاينده (MSC)، توزيع نرمال استاندارد (SNV))؛ و افزايش قدرت تفكيك طيفي (مشتقهاي اول و دوم (D1، D2)) براي پيشبيني SSC و TA پرتقالها تدوين شدند. نتايج نشان داد كه اسپكتروسكوپي NIR بازتابي، در تركيب با روشهاي شيميسنجي، توانايي پيشبيني غير مخرب SSC و TA پرتقال را دارد. همچنين، روشهاي پيشپردازش اثر مستقيم بر نتايج مدلهاي PLS تدوين شده براي پيشبيني اين پارامترهاي دروني داشتند و بهترين نتايج پيشبيني براي SSC (430/0RMSEC=، 923/0rc=، 451/0RMSEP=، 936/0rp=، 798/2SDR=) و TA (133/0RMSEC=، 883/0rc=، 177/0RMSEP=، 863/0rp=، 853/1SDR=) بر پايه تركيب روشهاي پيشپردازش MA + SNV بهدست آمد.
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک