شماره ركورد
697894
عنوان مقاله
بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و رئولوژيكي عصاره سبوس برنج
پديد آورندگان
رئيسي، فاطمه نويسنده , , رضوي، هادي نويسنده , , حجت الاسلامي ، محمد نويسنده , , محمديان، مهران نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1393 شماره 42
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
9
تا صفحه
18
كليدواژه
سبوس برنج , آب زير نقطه بحراني , آون , عصاره گيري , مايكروويو
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 42 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک