شماره ركورد
701560
عنوان مقاله
اثر جايگزين هاي چربي بر شكلات
پديد آورندگان
بلقيسي، سبا نويسنده دانشكده علوم تغذيه و صنايع غذايي- دانشگاه علوم پزشكي شهيد بهشتي Belgheisi, S
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1393 شماره 48
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
2
از صفحه
56
تا صفحه
57
كليدواژه
چربي ها , شكلات , صنايع غذايي , اثر جايگزين هاي چربي بر شكلات
سال انتشار
1393
عنوان نشريه
فناوري نوين غذا
عنوان نشريه
فناوري نوين غذا
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 48 سال 1393
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک