اثر گياه جعفري (Petroselinum sativum) بر شاخص رشد و بقاي ماهي كوي (Cyprinus carpio)

The Effect of Using Parsley (Petroselinum sativum) on Growth Performance of Koi Fish (Cyprinus carpio)

هدف از اين تحقيق، بررسي اثر كاربرد گياه جعفري (Petroselinum sativum)، به عنوان مكمل رشد با توجه به خواص آن، در جيره غذايي ماهي كوي (Cyprinus carpio) بر پارامترهاي رشد، ضريب تبديل غذايي و ميزان بقا است. در اين بررسي تعداد 180 عدد ماهي كوي با ميانگين وزن 22/0 ±93/0 گرم با جيره‌هاي غذايي به ترتيب حاوي 1/0، 25/0، 5/0 و 1 درصد جعفري، تغذيه شدند و گروه شاهد (C)، با جيره فاقد جعفري تغذيه گرديدند. نتايج نشان دادند كه ماهيان تيمارهاي تغذيه‌شده با جيره حاوي جعفري در شاخص‌هاي رشد، تغذيه‌اي و بقا نسبت به گروه شاهد در شرايط بهتري بودند، به طوري كه بيشترين افزايش وزن (16/0±36/2 گرم)، افزايش طول (76/0±83/2 سانتيمتر)، ميزان رشد ويژه وزني(18/0±93/3)، ميزان رشد ويژه طولي(79/0±72/4) و كمترين ضريب تبديل غذايي (19/0±34/1) و همچنين بيشترين ميزان درصد رشد روزانه) 29/0±9/3( مربوط به تيمار5/0 درصد جعفري در جيره پايه مشاهده شد، به‏-طوري كه اين تفاوت‌ها درحد معني داري با گروه شاهد بودند (05/0P < ). بنابراين مي‌توان چنين نتيجه گرفت كه استفاده از 5/0 درصد پودر گياه جعفري در جيره غذاي ماهي كوي مي‌تواند به عنوان مكمل رشد استفاده گردد.