• شماره ركورد
    722836
  • عنوان مقاله

    بررسي خصوصيات فيزيكوشيميايي و فعاليت آنتي‌ اكسيداني ميوه برخي از ارقام تجاري هلو

  • پديد آورندگان

    رحمتي، ميترا نويسنده دانشكده كشاورزي-دانشگاه فردوسي مشهد , , داوري نژاد، غلامحسين نويسنده davari nejad, gholam hossein , غني، عسگر نويسنده دانشكده كشاورزي , , عطار، شادي نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه فردوسي مشهد , , ميرابي، الهه نويسنده , , رازقي يدك، ليلا نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه فردوسي مشهد ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1392
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    14
  • از صفحه
    81
  • تا صفحه
    94
  • كليدواژه
    هلو، آسكوربيك اسيد، شاخص ‌هاي رنگ، تركيبات فنلي
  • سال انتشار
    1392
  • عنوان نشريه
    توليدات گياهي
  • عنوان نشريه
    توليدات گياهي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1392
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان