شماره ركورد
730422
عنوان مقاله
بررسي اثر دماي نگهداري بر خصوصيات كيفي برنج قهوه اي طي فرآيند سفيد شدن
پديد آورندگان
روفي گري حقيقت ، شيوا نويسنده , , صبوري، صمد نويسنده ,
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه سال 1391
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
6
از صفحه
187
تا صفحه
192
كليدواژه
ضريب تبديل , درصد شكستگي , برنج قهوه اي , دما , سفيد كردن
سال انتشار
1391
عنوان نشريه
مهندسي بيوسيستم ايران
عنوان نشريه
مهندسي بيوسيستم ايران
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه با شماره پیاپی سال 1391
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک