توانايي سويه هاي پروبيوتيك در ايجاد كمپلكس با آفلاتوكسين هاي قارچي در فرآورده هاي لبني

آقاجاني، عبدالرضا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحد ورامين- پيشوا, , , مهدوي عادلي، حميدرضا نويسنده , , پنبه زن، محمد يعقوب نويسنده ,