راهبرد هاي تجاري سازي يافته هاي تحقيقات دانشگاهي در صنايع غذايي كشاورزي

روش اصلي مورد استفاده در اين مطالعه تكنيك دلفاي بود. در متداول­تين شكل، دلفاي حداقل شامل سه ابزار مختلف است كه در مطالعه حاضر در قالب سه دور جداگانه انجام گرفته است. بروكس (1972) اظهار مي­دارد كه تعداد مراحل دلفاي مي­تواند توسط محقق از پيش تعيين شده باشد يا اينكه تا زماني كه گروه به اجماع برسد ادامه يابد. هدف اصلي اين تحقيق شناسايي راهبردهاي تجاري­سازي يافته­هاي تحقيقات دانشگاهي در صنايع غذايي كشاورزي بود. هفتاد و چهار عضو هيات علمي گروه صنايع غذايي كشاورزي كه در دانشگاه­هاي دولتي مشغول به كار بودند به عنوان پانل متخصصان در اين مطالعه مورد استفاده قرار گرفتند. در نهايت، 25 عضو هيات علمي پرسشنامه­هاي هر سه دور را تكميل نمودند. اولين دور پرسشنامه از طريق انجام مرور ادبيات با يك سوال باز پاسخ تدوين گرديد. روايي محتوايي اين پرسشنامه با كمك اساتيد گروه­هاي ترويج و آموزش كشاورزي و صنايع غذايي دانشگاه تربيت مدرس مورد تاييد قرار گرفت. اعضاي پانل 17 راهبرد مربوط به تجاري­سازي يافته­هاي تحقيقات دانشگاهي صنايع غذايي را در دور اول شناسايي نمودند. شايان ذكر است كه در مورد 15 راهبرد در مرحل سوم پانل متخصصان به اجماع رسيدند. داده­هاي جدول 3 نشان مي­دهد كه سطح موافقت اعضاي پانل در رابطه با تجاري سازي نتايج تحقيقات دانشگاهي بيش از 80 درصد بوده است.