• شماره ركورد
    802316
  • عنوان مقاله

    پتانسيل هيدروكلوئيدهاي مختلف در بهبود خواص كيفي سس مايونز

  • پديد آورندگان

    آقاجاني، عبدالرضا نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي، واحد ورامين- پيشوا, ,

  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه سال 1393 شماره 406
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    94
  • تا صفحه
    97
  • كليدواژه
    پتانسيل هيدروكلوئيدهاي مختلف , خواص كيفي سس مايونز
  • سال انتشار
    1393
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه با شماره پیاپی 406 سال 1393
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان