شماره ركورد
815919
عنوان مقاله
مخالفان تنورهاي حرارت مستقيم دشمن نان هاي سنتي كشورند
پديد آورندگان
خواجه، محمدرضا نويسنده ,
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1394 شماره 90
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
4
از صفحه
10
تا صفحه
13
كليدواژه
تنورهاي حرارت مستقيم , نان هاي سنتي , بهزيستي نانوايان , عملكرد نانوا , ضايعات نان , بهينه سازي
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
صنعت آرد و غذا
عنوان نشريه
صنعت آرد و غذا
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 90 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک