اثر ضد قارچي عصاره هاي گياهي بر قارچ عامل پژمردگي فوزاريومي توتون

بيماري پژمردگي فوزاريومي توتون، از بيماري­هاي عمده توتون در دنيا است كه مي­تواند خسارات زيادي را موجب شود. مهاراين بيماري باعصاره هاي گياهي يكي از روش­هاي امن و دوستدار محيط زيست به شمار مي­رود. هدف از اين تحقيق تعيين فعاليت ضد قارچي عصاره چند گياه بر قارچ عامل پژمردگي فوزاريومي توتون (Fusarium oxysporum f.sp. nicotianae) تهيه شده با حلال­هاي مختلف بود. در اين تحقيق عصاره هاي نه گونه گياهي شامل نعناع گربه اي، توتون، آويشن كوهي، رازيانه، زوفا، بادرنجبويه پُرپر، بادرنجبويه، پونه كوهي ومريم گليبا با استفاده از حلال هاي آب، استون، هگزان، اتانول و متانول با روش خيساندن استخراج و فعاليت ضد قارچي آنها در شرايط آزمايشگاه روي قارچ عامل بيماري بررسي شد. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي با سه عامل گياه، حلال و غلظت و پنج تكرار انجام شد. بررسي حداقل غلظت بازدارندگي عصاره هاي گياهي با استفاده از روش اختلاط با محيط كشت انجام شد. گياهان نعناع گربه اي، توتون، آويشن كوهي، رازيانه، زوفا و بادرنجبويه پُرپر اثر بازدارندگي قابل توجهي بر رشد ميسليومي قارچ مورد بررسي در اين مطالعه داشتند. بيشترين تاثير بازدارندگي مربوط به عصاره استخراجي با حلال متانول بود. بهترين غلظت بازدارندگي مربوط به غلظت 2000 قسمت در ميليون بود. حداقل غلظت بازدارندگي عصاره متانولي توتون، نعناع گربه اي، آويشن كوهي، رازيانه، بادرنجبويه پُرپر و زوفا بر قارچ بيماري زاي مورد بررسي 5/1، 5/1، 2، 3، 3 و 3 ميلي­گرم بر ميلي­ليتر بود. نتايج اين تحقيق نشان از پتانسيل بالاي عصاره متانولي توتون، نعناع گربه اي و آويشن كوهي در مهار زيستي قارچ عامل پژمردگي فوزاريومي توتون دارد.