شماره ركورد
829788
عنوان مقاله
مدل سازي دانسيته ظاهري در طي خشك كردن آلوي پيش تيمارشده با اولتراسوند و آبگيري اسمزي
پديد آورندگان
قرباني، رسول نويسنده گروه شيلات، دانشكده شيلات و محيط زيست، دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان، گلستان Ghorbani, Rasul , دهقان نيا ، جلال نويسنده گروه مهندسي بيوسيستم دانشكده كشاورزي دانشگاه تبريز , , سيدلوهريس ، صادق نويسنده , , قنبرزاده، بابك نويسنده دانشگاه تبريز ,
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه سال 1392 شماره 2
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
16
از صفحه
23
تا صفحه
38
كليدواژه
خشك كردن آلو , مدل سازي , آبگيري اسمزي , اولتراسوند , دانسيته ظاهري
سال انتشار
1392
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه با شماره پیاپی 2 سال 1392
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک