• شماره ركورد
    832502
  • عنوان مقاله

    فرآيند توليد محصولات منجمد به روش انجماد سريع

  • پديد آورندگان

    طاهر سلطاني، محسن نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه سال 1394 شماره 443
  • رتبه نشريه
    فاقد درجه علمي
  • تعداد صفحه
    4
  • از صفحه
    82
  • تا صفحه
    85
  • كليدواژه
    محصولات منجمد , روش انجماد سريع , انجماد , هواي سرد ساكن , سيستم هاي منجمد كننده , انجماد فوق سريع
  • سال انتشار
    1394
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • عنوان نشريه
    خوشه
  • اطلاعات موجودي
    هفته نامه با شماره پیاپی 443 سال 1394
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان