شماره ركورد
834367
عنوان مقاله
بررسي تاثير نانو بلورسلولز بر خصوصيات فيزيكي فيلم بيو نانو كامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
پديد آورندگان
كديور، مهدي نويسنده Kadivar, M , غضنفرزاده، زينب نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 8
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
75
تا صفحه
86
كليدواژه
نانو بلورسلولز , خصوصيات فيزيكي , صنايع غذايي , بيونانوكامپوزيت , نانوبلور , سلولز , فيلم بيو نانو كامپوزيتي ايزوله پروتئين آب پنير
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 8 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک