جداسازي و شناسايي گونه هاي لاكتوباسيلوس از شير خام و تعيين فعاليت اسيدي آنها

سليمي نمين، شريتا نويسنده , , خميري، مرتضي نويسنده , , مقصودلو، يحيي نويسنده , , ميرزانمدي ، فرخ نويسنده ,