شماره ركورد
852797
عنوان مقاله
بررسي رفتار جريان برشي پاياي عصاره هلوي ايراني: اثر غلظت و دما
پديد آورندگان
يوسفي، عليرضا نويسنده , , شاهي، فاطمه نويسنده , , شيخ لويي ، حسين نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394 شماره 10
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
11
تا صفحه
22
كليدواژه
رئولوژي , مدلسازي , غلظت , دما , عصاره هلو
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 10 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک