• شماره ركورد
    857576
  • عنوان مقاله

    كاربرد اسيد سيتريك در ايجاد اتصالات عرضي در فيلم نشاسته

  • پديد آورندگان

    خورشيديان، نسيم نويسنده , , فرهودي، مهدي نويسنده Farhodi , mehdi , يوسفي اصلي، مجتبي نويسنده , , عرب، معصومه نويسنده ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1395 شماره 25
  • رتبه نشريه
    علمي ترويجي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    16
  • تا صفحه
    25
  • كليدواژه
    نشاسته , فيلم خوراكي , اسيد سيتريك
  • سال انتشار
    1395
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون بسته بندي
  • عنوان نشريه
    علوم و فنون بسته بندي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 25 سال 1395
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان