شماره ركورد
858162
عنوان مقاله
ميكروكپسولاسيون در صنايع غذايي؛ بررسي اجمالي انكپسولاسيون پلي فنل ھا و پروبيوتيك ھا
پديد آورندگان
مولوي، هاجر نويسنده ,
اطلاعات موجودي
ماهنامه سال 1394 شماره 65
رتبه نشريه
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه
5
از صفحه
14
تا صفحه
18
كليدواژه
ميكروكپسولاسيون در صنايع غذايي , انكپسولاسيون پلي فنل ھا , پروبيوتيك ھا
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
فناوري نوين غذا
عنوان نشريه
فناوري نوين غذا
اطلاعات موجودي
ماهنامه با شماره پیاپی 65 سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک