شماره ركورد
865398
عنوان مقاله
تاثير ميزان سبوس و متغيرهاي فرآيند اكستروژن بر روي ويژگي هاي عملكردي پودر فوري آرد گندم
پديد آورندگان
مرداني طرقي، پريسا نويسنده , , بصيري، عليرضا نويسنده , , ميلاني، الناز نويسنده , , گلي موحد، غلامعلي نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1395 شماره 11
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
11
از صفحه
13
تا صفحه
23
كليدواژه
آرد گنــــدم , سبوس , اكستروژن , پودر فوري
سال انتشار
1395
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
عنوان نشريه
فناوري هاي نوين غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 11 سال 1395
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک