شماره ركورد
886710
عنوان مقاله
تاثير نوع ماده بسته بندي بر ويژگي هاي فيريكوشيميايي پسته برشته (واريته اوحدي)
پديد آورندگان
خشنودي نيا، سارا نويسنده , , صداقت، ناصر نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1394
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
585
تا صفحه
596
كليدواژه
اكسايش , رطوبت , سختي , پسته برشته شده , ماده بسته بندي
سال انتشار
1394
عنوان نشريه
پژوهشهاي صنايع غذايي
عنوان نشريه
پژوهشهاي صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1394
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک