شماره ركورد

887324

عنوان مقاله

تاثيرتيمار فراصوت بر تركيبات زيست فعال آب هويج

پديد آورندگان

اياسه، علي نويسنده ,

اطلاعات موجودي

فصلنامه سال 1394 شماره 20

رتبه نشريه

علمي پژوهشي

تعداد صفحه

16

از صفحه

81

تا صفحه

96

كليدواژه

فراصوت , فنل كل , كارتنوئيد كل , آب هويج , اسيداسكوربيك

سال انتشار

1394

عنوان نشريه

بهداشت مواد غذايي

عنوان نشريه

بهداشت مواد غذايي

اطلاعات موجودي

فصلنامه با شماره پیاپی 20 سال 1394

كلمات كليدي

#تست#آزمون###امتحان