ارزيابي كمي و كيفي اسانس برخي ارقام اصلاح شده بابونه، بادرشبي و رازيانه در شرايط اقليمي شهركرد

به منظور ارزيابي كميت و كيفيت اسانس گياهان دارويي بابونه رقم ’بودگلد‘، بادرشبي رقم ’‘SZK1 و رازيانه رقم ’شورك شاري‘ در شرايط اقليمي شهركرد، آزمايشي در در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه شهركرد در اوايل فروردين 1393 انجام گرفت. نمونه هاي گل بابونه و پيكر رويشي بادرشبي در مرحله گلدهي كامل و ميوه هاي رازيانه در مرحله واكسي و رسيدن كامل برداشت شدند. نمونه ها به­وسيله كلونجر و به روش تقطير با آب اسانس گيري و تركيبات اسانس توسط دستگاه GC و GC-MS آناليز شدند. مقدار اسانس بابونه، بادرشبي، رازيانه (واكسي) و رازيانه (بالغ) به­ترتيب 69/0، 35/0، 9/4 و 4/4 درصد بود. عمده ترين تركيبات اسانس بابونه آلفا-بيسابلول اكسيد A (57/43 درصد)، بتا-فارنسن (09/24 درصد) و آلفا-بيسابلول اكسيد B (34/10 درصد) بودند. ژرانيل استات (29/27 درصد)، ژرانيال (67/24درصد)، نرال (93/20 درصد) و ژرانيول (54/18 درصد) مهم ترين تركيبات اسانس در پيكر رويشي بادرشبي بودند. عمده ترين تركيب اسانس در ميوه رازيانه در مرحله واكسي و رسيدن كامل ترانس-آنتول بود، اما مقدار اين تركيب در مرحله رسيدن كامل (96/84 درصد) نسبت به مرحله واكسي (6/81 درصد) بيشتر بود. به­طور كلي، بابونه، بادرشبي و رازيانه، كميت و كيفيت اسانس مطلوبي در شرايط اقليمي شهركرد داشتند.