بررسي اثر سرب بر فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني، ميزان پرولين و آلكالوئيد كل كالوس گياه پريوش

هدف از پژوهش حاضر، بررسي اثر تنش اكسيداتيو ناشي از حضور غلظت هاي مختلف فلز سرب در محيط كشت MS بر فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانتي، ميزان پرولين و آلكالوئيدكل كالوس گياه پريوش بود. مواد و روش ها: بذر گياه پريوش در گلدان حاوي پرليت كشت و به منظور القاي كالوس، برگ ها در شرايط استريل بر روي محيط كشت جامد MS قرار داده شدند. كالوس ها بعد از سه هفته واكشت شدند و كالوس هاي واكشت دوم با غلظت هاي مختلف نيترات سرب (0، 10 و 50 ميكرومولار) به مدت 5 روز تيمارگرديدند و پس از گذشت پنج روز از زمان تيمار، فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانتي، ميزان پرولين و آلكالوئيد اندازه گيري شد. آناليز آماري داده ها در سطح (05/0p<) با استفاده از نرم افزار SPSSانجام شد. نتايج: نتايج آزمايشات نشان دادكه فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانتي مانند سوپر اكسيد ديسموتاز (SOD)، پراكسيداز (POX) و آنزيم كاتالاز (CAT)، ميزان پرولين و آلكالوئيد و پراكسيداسيون ليپيد در نتيجه تيمار با سرب به طور معني دار افزايش يافت. نتيجه گيري: سرب به دليل القاي تنش اكسيداتيو و افزايش توليد راديكال آزاد سبب افزايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدانتي و محتوي پرولين و آلكالوئيد و پراكسيداسيون ليپيد در كالوس گياه پريوش شد.