اثر افزودن روغن هاي كلزا ، سويا و ماهي به جيره خوراكي بر عملكرد رشد و قابليت هضم مواد مغذي در بره هاي پرواري

سابقه و هدف: در سال هاي اخير استفاده از روغن ها در جيره دام به دليل داشتن برخي اسيدهاي چرب مفيد براي سلامتي انسان همچون اسيد لينولئيك و اسيدلينولنيك مورد توجه قرار گرفته است. اين آزمايش به منظور بررسي تاثير افزودن منابع مختلف اسيدهاي چرب مفيد شامل روغن هاي گياهي (كلزا و سويا) و روغن ماهي به صورت جداگانه و مخلوط با هم بر عملكرد رشد و قابليت هضم مواد مغذي در بره هاي پرواري انجام شد. مواد و روش ها: تعداد 35 راس بره نر نژاد افشاري با ميانگين وزن اوليه 2 ±8/27 كيلوگرم و سن حدود 4 تا 5 ماه مورد استفاده قرار گرفت. اين آزمايش در قالب طرح كاملاً تصادفي با 7 تيمار شامل تيمار 1) شاهد (بدون افزودن روغن)، تيمار 2) 3 درصد روغن ماهي، تيمار 3) 3 درصد روغن كلزا، تيمار 4) 3 درصد روغن سويا، تيمار 5) 5/1 درصد روغن ماهي + 5/1 درصد روغن كلزا، تيمار 6) 5/1 درصد روغن ماهي + 5/1 درصد روغن سويا و تيمار 7) 5/1 درصد روغن كلزا + 5/1 درصد روغن سويا انجام گرفت. به هر تيمار پنج راس بره پرواري تعلق گرفت. 14روز دوره عادت پذيري و 84 روز دوره آزمايشي براي دام ها در نظر گرفته شد. از روز 70 از جيره هاي آزمايشي و مدفوع نمونه گيري شد و قابليت هضم ظاهري مواد مغذي با روش خاكستر نامحلول در اسيد اندازه گيري شد. يافته ها: نتايج آزمايش نشان داد كه منابع مختلف چربي در جيره بره هاي پرواري اثر معني داري بر افزايش وزن روزانه در كل دوره داشت (05/0P نتيجه گيري: نتايج اين پژوهش نشان داد كه روغن هاي سويا و كلزا تا سطح 3 درصد مي تواند بدون تاثير منفي بر عملكرد بره-هاي پرواري به جيره افزوده شوند، در حالي كه افزودن روغن ماهي در اين سطح توصيه نمي شود.