بررسي رشد رويشي ، خصوصيات ميوه و عملكرد هشت رقم كنسروي زيتون در شرايط نيمه گرمسير استان فارس

زيتون(Olea europea L) يكي از درختان ميوه نيمه گرمسيري است كه سازگاري مناسبي با شرايط مختلف آب وهوايي دارد. در سال هاي اخير كشت زيتون در استان فارس افزايش يافته است. نياز هاي محيطي ارقام كنسروي و روغني زيتون متفاوت مي باشد بنابر اين لازم است ارقام مناسب كنسروي زيتون جهت كشت در مناطق نيمه گرمسير استان فارس تعيين گردد. اين پژوهش در ايستگاه تحقيقات زيتون كازرون روي هشت رقم كنسروي زيتون شامل ارقام ابوسطل، لوكوس، ماري طارم، خديري، ماري گرگان، مانزانيلا، كنسرواليا و توفاهي در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 3 تكرار انجام شد. در طي آزمايش صفات رويشي مانند متوسط رشد طولي درخت، افزايش قطر تنه ، عرض سايه انداز، افزايش طول سرشاخه ها و همچنين ويژگي هاي ميوه مانند وزن ، طول و عرض ميوه، وزن هسته ،نسبت گوشت به هسته و عملكرد اندازه گيري شد. نتايج نشان داد كه از لحاظ رشد رويشي ارقام خديري و مانزانيلا بيشترين رشد رويشي را دارا بودند در حالي كه از لحاظ ويژگي هاي ميوه رقم كنسرواليا با وزن ميوه حدود 4 گرم بهترين رقم بود. از لحاظ عملكرد ارقام مانزانيلا، ابوسطل و كنسرواليا با حدود 8 كيلو گرم ميوه در هر درخت بيشترين عملكرد را دارا بودند. بنابراين رقم كنسرواليا با داشتن اندازه تاج مناسب ، وزن و شكل ميوه مطلوب و نيز مقدار نسبتا مطلوب روغن در وزن تر ميوه، يك رقم مناسب دو منظوره (كنسروي و روغني ) مي باشد. اين رقم مناسب كشت در مناطق نيمه گرمسير استان فارس مانند كازرون مي باشد .