مارپيچ رنگين كمان در محلول فعال نوري

تركيب هايي همچون شكر كه محلول هاي آن ها مي توانند نور دوقطبي را بچرخانند فعال نوري ناميده مي شوند. مقدار چرخش صفحه نورقطبي شده، به طول موج نور وابسته است و از آنجا كه نورهاي رنگي، طول موج هاي متفاوتي دارند، به اندازه هاي متفاوتي صفحه نورقطبي شده را به چرخش در مي آورند. هنگامي كه يك پرتو نورقطبي شده از لوله حاوي شربت ذرت مي گذرد، نور منبع، درطول مسيري كه پرتو عبور مي كند تغيير رنگ مي دهد.