Title of article :
Effect of milk fractions on the oxidoreduction potential evolution during electroreduction of milk Original Research Article
Author/Authors :
Arnaud Schreyer، نويسنده , , Laurent Bazinet، نويسنده , , Jean-Marc Chapuzet، نويسنده , , Jean Lessard، نويسنده , , Michel Britten، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2006
Pages :
2
From page :
621
To page :
622
Journal title :
Desalination
Serial Year :
2006
Journal title :
Desalination
Record number :
1110458
Link To Document :
بازگشت