Corrigendum to “Mass transfer phenomena during the osmotic dehydration of apple isolated protoplasts (Malus domestica var. Fuji)” [Journal of Food Engineering 77 (2006) 179–187]
Author/Authors :
L. Ségui، نويسنده , , P.J Fito، نويسنده , , A. Albors، نويسنده , , P. Fito، نويسنده ,