Title of article
Adsorption of FD&C Red No. 40 by chitosan: Isotherms analysis Original Research Article
Author/Authors
J.S. Piccin، نويسنده , , M.L.G. Vieira، نويسنده , , J.O. Gonçalves، نويسنده , , G.L. Dotto، نويسنده , , L.A.A. Pinto، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2009
Pages
5
From page
16
To page
20
Abstract
Pages 16-20
Keywords
Food dye , Chitosan , Isotherms models , Chitin
Journal title
Journal of Food Engineering
Serial Year
2009
Journal title
Journal of Food Engineering
Record number
1168374
Link To Document