• Title of article

    Re: Erkmen and Dogan 2004 Food Microbiology 21, 181–185

  • Author/Authors

    K.R. Davey، نويسنده , , S.T.G. Phua، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2005
  • Pages
    5
  • From page
    483
  • To page
    487
  • Journal title
    Food Microbiology
  • Serial Year
    2005
  • Journal title
    Food Microbiology
  • Record number

    1189430