Title of article :
Conglutin γ, a lupin seed protein, binds insulin in vitro and reduces plasma glucose levels of hyperglycemic rats
Author/Authors :
Chiara Magni، نويسنده , , Fabio Sessa، نويسنده , , Elena Accardo، نويسنده , , Marco Vanoni، نويسنده , , Paolo Morazzoni، نويسنده , , Alessio Scarafoni، نويسنده , , Marcello Duranti، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2004
Abstract :
Chiara Magni, Fabio Sessa, Elena Accardo, Marco Vanoni, Paolo Morazzoni, Alessio Scarafoni, Marcello Duranti
Keywords :
Surface plasmon resonance , Legumes , Glycemia , protein–protein interaction , Insulin , Seed protein
Journal title :
The Journal of Nutritional Biochemistry
Journal title :
The Journal of Nutritional Biochemistry
