• Title of article

    Meat Products Handbook, Feiner Gerhard. Woodhead Publishers, Cambridge (2006), ISBN: 978-1-84569-050-2

  • Author/Authors

    Ledward، نويسنده , , D.A.، نويسنده ,

  • Issue Information
    روزنامه با شماره پیاپی سال 2007
  • Pages
    1
  • From page
    589
  • To page
    589
  • Journal title
    Meat Science
  • Serial Year
    2007
  • Journal title
    Meat Science
  • Record number

    1485703