Title of article :
Separable components of raw and cooked Australian lamb cuts
Author/Authors :
Moon?، نويسنده , , C.T. and Martin، نويسنده , , J.N. and Dane، نويسنده , , H. and Keith، نويسنده , , W. and Blocker، نويسنده , , M. C. Smart، نويسنده , , M. and Brooks، نويسنده , , J.C.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
Pages :
1
From page :
451
To page :
451
Journal title :
Meat Science
Serial Year :
2014
Journal title :
Meat Science
Record number :
1491312
Link To Document :
بازگشت