Title of article :
The effect of mitochondrial respiration on color post mortem
Author/Authors :
Slinde?، نويسنده , , E. and Bjelanovic، نويسنده , , M. and Egelandsdal، نويسنده , , B.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
Pages :
1
From page :
452
To page :
452
Journal title :
Meat Science
Serial Year :
2014
Journal title :
Meat Science
Record number :
1491314
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=1491314