Title of article :
The effect of citrus fiber on quality of ground beef meatballs
Author/Authors :
Gedikoglu?، نويسنده , , A. and Clarke، نويسنده , , A.D.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
Pages :
1
From page :
463
To page :
463
Journal title :
Meat Science
Serial Year :
2014
Journal title :
Meat Science
Record number :
1491339
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=1491339
