Title of article :
Tenderness and palatability of nilgai antelope meat
Author/Authors :
Machado، نويسنده , , T.J. and Jordan، نويسنده , , C.L. and Albert?، نويسنده , , C.M.، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
Pages :
1
From page :
465
To page :
465
Journal title :
Meat Science
Serial Year :
2014
Journal title :
Meat Science
Record number :
1491343
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=1491343
