Title of article
Effect of feeding different concentrations and by-products throughout a beef growing system on ground beef color and lipid oxidation
Author/Authors
B.D. and Buntyn، نويسنده , , J.O. and Cleveland، نويسنده , , B.D. and MacDonald، نويسنده , , J.C. and Erickson، نويسنده , , G.E. and Jones، نويسنده , , T.F. and Schmidt، نويسنده , , T.B. and Sullivan، نويسنده , , G.A.، نويسنده ,
Issue Information
روزنامه با شماره پیاپی سال 2014
Pages
2
From page
480
To page
481
Journal title
Meat Science
Serial Year
2014
Journal title
Meat Science
Record number
1491377
Link To Document