Title of article :
Mass spectrometry of natural substances in food: F. Mellon, R. Self, J.R. Startin, The Royal Society of Chemistry, Cambridge, UK, 2000, xii+300 pages, ISBN 0-85404-571-6 (£59.50)
Author/Authors :
Mistry، نويسنده , , Jamie and Kennedy، نويسنده , , John F.، نويسنده ,
