مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - New Food Product Development From Concept to Marketplace, Gordon W. Fuller (Ed.). CRC Press, Florida, USA (2005), ISBN: 0-8493-1673-1

Title of article :

New Food Product Development From Concept to Marketplace, Gordon W. Fuller (Ed.). CRC Press, Florida, USA (2005), ISBN: 0-8493-1673-1

Author/Authors :

Alanيs، نويسنده , , RocيoMartيn and Kennedy، نويسنده , , John F.، نويسنده ,

Issue Information :

روزنامه با شماره پیاپی سال 2005

Pages :

From page :

396

To page :

396

Journal title :

CARBOHYDRATE POLYMERS

Serial Year :

2005

Journal title :

CARBOHYDRATE POLYMERS

Record number :

1614615

Link To Document :