مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - The use of pyrolytic techniques to estimate site specific isotope data of vanillin

Title of article :

The use of pyrolytic techniques to estimate site specific isotope data of vanillin

Author/Authors :

M. J. Dennis، نويسنده , , P. Wilson، نويسنده , , S. Kelly، نويسنده , , Richard I. Parker، نويسنده ,

Issue Information :

روزنامه با شماره پیاپی سال 1998

Pages :

From page :

To page :

103

Keywords :

Pyrolysis , Isotope ratio mass spectrometry , Vanillin , Flavour authentication

Journal title :

Journal of Analytical and Applied Pyrolysis

Serial Year :

1998

Journal title :

Journal of Analytical and Applied Pyrolysis

Record number :

188363

Link To Document :