Title of article :
Handbook of fruit science and technology: Eds D. K. Salunkhe & S. S. Kadam. Marcel Dekker, New York, 1995. ISBN 0 82479 643 8. 611 + xii pp. US$195.00
Author/Authors :
Lewis، نويسنده , , Mike، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 1996
Pages :
2
From page :
587
To page :
588
Journal title :
Food Chemistry
Serial Year :
1996
Journal title :
Food Chemistry
Record number :
1947313
Link To Document :
بازگشت