Title of article :
Carbohydrates in food: Edited by Ann-Charlotte Eliasson. Dekker, 1996. ISBN 0-8247-9542-3. viii + 576 pp. $185.00
Author/Authors :
Birch، نويسنده , , Gordon، نويسنده ,
Issue Information :
روزنامه با شماره پیاپی سال 1997
Pages :
1
From page :
690
To page :
690
Journal title :
Food Chemistry
Serial Year :
1997
Journal title :
Food Chemistry
Record number :
1947821
Link To Document :
https://search.isc.ac/dl/search/defaultta.aspx?DTC=10&DC=1947821
